判斷題瓊脂糖凝膠的優(yōu)點(diǎn)是親水性強(qiáng),理化性質(zhì)穩(wěn)定,不受細(xì)菌和酶的作用,具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),沒(méi)有非特異性吸附。

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4.單項(xiàng)選擇題降低發(fā)酵液粘度的方法,在下列各項(xiàng)中最可能采用的是()

A.超臨界
B.酸化
C.雙水相
D.泡沫分離