單項選擇題能攜帶氧，并具協(xié)同作用的蛋白質(zhì)是（）。
A.肌紅蛋白
B.血紅蛋白
C.兩者均是
D.兩者均否
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1.單項選擇題根據(jù)分子量和電量的不同達到分離純化蛋白質(zhì)目的的方法是（）。
A.凝膠過濾
B.SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳
C.兩者均是
D.兩者均否
2.單項選擇題根據(jù)分子量的不同達到分離純化蛋白質(zhì)目的的方法是（）。
A.凝膠過濾
B.SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳
C.兩者均是
D.兩者均否
3.單項選擇題能被尿素和鹽酸胍破壞的化學鍵是（）。
A.二硫鍵
B.氫鍵
C.兩者均是
D.兩者均否
4.單項選擇題使用磷鎢酸制備無蛋白血濾液的生物化學原理是（）。
A.鹽析
B.生成不溶性蛋白鹽
C.中和
D.有機溶劑沉淀
5.單項選擇題能維持蛋白質(zhì)的構象的化學鍵是（）。
A.二硫鍵
B.氫鍵
C.兩者均是
D.兩者均否
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