多項選擇題餐廳接待的（），服務工作量較大，營業(yè)時間較長，所以要求服務迅速、熱情、細致、周到。
A.客人數(shù)量不固定
B.客人性別有差異
C.客人的口味需求不一
D.用餐時間較長
E.用餐時間交錯
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題餐飲服務的（），要求餐飲部門應制定合理規(guī)范的服務標準，并加強對服務員的培訓，加強對服務過程的控制。
A.無形性
B.一次性
C.直接性
D.差異性
2.單項選擇題餐飲服務的（），要求餐飲部既要注重產品的質量和服務過程，也要重視就餐環(huán)境等其他因素。
A.無形性
B.一次性
C.直接性
D.差異性
3.單項選擇題餐飲服務的（）是指餐飲產品的生產、銷售、消費幾乎同步進行，即餐飲的生產過程就是賓客的消費過程。
A.無形性
B.一次性
C.直接性
D.差異性
4.單項選擇題餐飲服務的（），要求餐飲企業(yè)應接待好每一位賓客，只有提高每一位就餐賓客的滿意程度，才能使他們成為“回頭客”。
A.無形性
B.一次性
C.直接性
D.差異性
5.單項選擇題餐飲服務的（）是指餐飲服務只能當次享用，過時則不能再使用。
A.無形性
B.一次性
C.直接性
D.差異性
最新試題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關注（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行品牌合作時，應考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題