單項(xiàng)選擇題雪莉酒是世界上最著名的加度酒之一,主產(chǎn)于西班牙西南部的海濱城市赫雷斯(Jerez)。雪莉酒的風(fēng)格多種多樣,而所有的雪莉酒在釀造過程中都會(huì)經(jīng)歷高酒精度烈酒加度的過程,你知道它還需要陳年多長時(shí)間嗎?()

A.至少1年
B.至少3年
C.至少5年
D.并⽆具體時(shí)間要求


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1.單項(xiàng)選擇題加泰隆尼亞(Catalonia)產(chǎn)區(qū)盛產(chǎn)風(fēng)靡全球的卡瓦起泡酒(Cava),這種起泡酒使用的釀造方法是?()

A.罐中發(fā)酵法(tank-fermented)
B.傳統(tǒng)釀造法(TraditionalMethod)
C.轉(zhuǎn)移法(TransferMethod)
D.加氣法(Carbonation)

3.單項(xiàng)選擇題歌海娜(Grenache)是一種成熟期較晚,適應(yīng)能力強(qiáng),能夠在干旱炎熱氣候下生長的紅葡萄品種。它在西班牙諸多產(chǎn)區(qū)都有上佳表現(xiàn),以下“產(chǎn)區(qū)~葡萄酒風(fēng)格”對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的是?()

A.那瓦拉(Navarra)~歌海娜桃紅葡萄酒
B.普瑞特(Priorat)~老藤歌海娜紅葡萄酒
C.里奧哈(Rioja)~歌海娜、添普蘭尼洛混釀葡萄酒
D.以上均正確

4.單項(xiàng)選擇題哪位西班牙著名足球明星在2010年創(chuàng)立了自己的葡萄酒品牌公司?()

A.費(fèi)爾南多•托雷斯(Fernando Jose Torres Sanz)
B.安德雷斯•伊涅斯塔(Andres Iniesta)
C.卡爾斯•普約爾(CarlesPuyoliSaforcada)
D.大衛(wèi)•比利亞•桑切斯(David Villa Sanchez)