單項(xiàng)選擇題餐飲工作十字訣中的“境”指的是:()
A.餐廳的地理位置
B.餐廳的社會(huì)環(huán)境
C.就餐的環(huán)境
D.廚房的環(huán)境
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1.單項(xiàng)選擇題餐飲工作十字訣中的“情”指的是:()
A.餐飲服務(wù)
B.友情
C.熱情
D.親情
2.單項(xiàng)選擇題什么東西最好吃?()
A.山珍海味
B.沒(méi)有吃過(guò)的東西
C.肉
D.食無(wú)定味,適口者珍
4.問(wèn)答題餐飲業(yè)銷售促進(jìn)常用方法有哪些?
5.問(wèn)答題餐飲業(yè)銷售促進(jìn)的作用有哪些?
最新試題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項(xiàng)選擇題
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題