單項(xiàng)選擇題意大利快速濃縮咖啡需要在（）時(shí)間內(nèi)萃取出30毫升的濃縮咖啡。
A.15秒
B.20秒
C.25秒
D.30秒
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1.單項(xiàng)選擇題磨豆機(jī)的日常清潔和保養(yǎng)，我們一般會有（）一次的頻率。
A.一周
B.一個(gè)月
C.兩個(gè)月
D.一年
2.單項(xiàng)選擇題裝上刀盤時(shí)，將上刀盤的刻度調(diào)整到意式磨豆機(jī)最適合的（）刻度。
A.1.5
B.2.5
C.3.5
D.4.5
3.單項(xiàng)選擇題清潔研磨機(jī)時(shí)，需要用到的工具，下列哪項(xiàng)不屬于（）。
A.一字螺絲刀
B.十字螺絲刀
C.挑花針
D.粉刷
4.單項(xiàng)選擇題將刀盤卸下的時(shí)候，我們需要按照（）方向進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。
A.順時(shí)針
B.逆時(shí)針
C.無
5.單項(xiàng)選擇題WAC安菲姆版的磨豆機(jī)的豆倉采用（）定位法。
A.二
B.三
C.四
D.六
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在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，最常用的消毒方式是什么（）
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