單項(xiàng)選擇題毛囊角化癥主要是因?yàn)槿狈Γǎ?/strong>
A.必需脂肪酸
B.維生素A
C.核黃素
D.尼克酸
E.抗壞血酸
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1.單項(xiàng)選擇題正常情況下腦和神經(jīng)組織的能量主要由哪種物質(zhì)供給？（）
A.脂肪
B.葡萄糖
C.蛋白質(zhì)
D.酮體
E.氨基酸
2.單項(xiàng)選擇題在人體消化道內(nèi)將淀粉水解為糊精的是（）。
A.唾液淀粉酶
B.胃酸
C.十二指腸液
D.胰淀粉酶
E.麥芽糖酶
3.單項(xiàng)選擇題可被人體消化道直接吸收的是（）。
A.氨基酸
B.5～6肽
C.7～10肽
D.多肽
E.小分子蛋白質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題與血糖指數(shù)大小無關(guān)的因素是（）。
A.脂肪的種類與含量
B.膳食纖維的種類與含量
C.蛋白質(zhì)的種類與含量
D.淀粉顆粒大小
E.淀粉的結(jié)構(gòu)
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于膽固醇生理功能的描述，錯(cuò)誤的是（）。
A.是細(xì)胞膜的重要成分
B.是體內(nèi)許多重要活性物質(zhì)的合成原料
C.能促進(jìn)脂肪的消化吸收
D.可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
E.可轉(zhuǎn)化為甲狀腺激素
最新試題
在正常生理狀況下，處于負(fù)氮平衡的人群是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
通過膳食改善上述癥狀，應(yīng)增加攝入的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
微量元素指體內(nèi)含量占體重的百分比為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會提出膳食碳水化合物的推薦攝入量為總能量攝入的百分比是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
由7個(gè)氨基酸連接而成的肽稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
雞蛋中的鐵吸收率不高的原因是含有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
影響人體能量消耗的主要因素為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
氮平衡試驗(yàn)結(jié)果可用于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
人體內(nèi)能直接轉(zhuǎn)化為維生素D3的化合物為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題