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填空題磷脂的脂肪酰鏈長度愈（），膜的流動性愈大。

1.填空題糖原酵解過程中的第一個酶是（）；它有A和B兩種形式，有活性的是（）性式，A和B的差別在于A形式是（）。

2.填空題一個有效的自殺性抑制必須具備：（1）（），（2）（）（3）（）。

3.填空題按Michaelis公式，當(dāng)V分別為0.9Vmax和0.1Vmax是，它們相應(yīng)的底物濃度的比值[S]0.9/[S]0.1應(yīng)為（）。

4.單項選擇題通常使用什么測定多肽鏈的氨基末端？（）

A.CNBr
B.丹磺酰氯
C.6N Hcl
D.胰蛋白酶

5.單項選擇題羧肽酶C專門水解C端倒數(shù)第二位是哪個氨基酸形成的肽鏈？（）

A.精氨酸
B.賴氨酸
C.脯氨酸