單項(xiàng)選擇題下列食用菌中，只有（）屬于子囊菌。
A.茯苓
B.牛肚菌
C.羊肚菌
D.竹蓀
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1.單項(xiàng)選擇題香菇的學(xué)名是（）。
A.Agaricus bisporus
B.Pleurotus ostreatus
C.Lentinus edodes
D.Flamulina velutipes
5.填空題（）屬于表面活性劑。
最新試題
通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類(lèi)型是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孢子分離是在無(wú)菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長(zhǎng)成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進(jìn)行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
香菇收獲的最佳時(shí)期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱(chēng)一級(jí)種或試管斜面母種。
題型：判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲(chóng)的目的。
題型：判斷題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
木霉菌絲繁殖（），常在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)，對(duì)多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題