多項(xiàng)選擇題人體必需脂肪酸為()

A.花生四稀酸
B.-亞麻酸
C.亞油酸
D.EPA


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1.多項(xiàng)選擇題影響人體基礎(chǔ)代謝的因素有()

A.體型
B.年齡
C.甲狀腺激素
D.進(jìn)食

2.多項(xiàng)選擇題下列哪些蛋白可作為參考蛋白()

A.醇溶蛋白
B.牛奶蛋白
C.雞蛋蛋白
D.雞肉蛋白

3.多項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童的飲食特點(diǎn)包括()。

A.由奶類(lèi)食物為主向谷類(lèi)食物為主過(guò)渡
B.由軟到硬,由半流質(zhì)到普食
C.正餐時(shí)應(yīng)用湯類(lèi)代替炒菜,稀飯代替米飯
D.應(yīng)盡量給予營(yíng)養(yǎng)密度高的食物

4.多項(xiàng)選擇題蔬菜的合理烹調(diào)加工原則為()。

A.流水沖洗
B.先洗后切
C.長(zhǎng)時(shí)間浸泡
D.急火快炒

5.多項(xiàng)選擇題肥胖癥飲食治療的原則是()

A.合理控制能量
B.保證微量營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的供給
C.禁食脂肪
D.糾正不良的飲食習(xí)慣