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判斷題鉻鞣是通過鉻鞣劑對已經(jīng)鞣前處理過的裸皮進行鞣制，將其由皮變成革，使其具有耐腐蝕、耐霉變、耐熱、不易收縮等品質。

1.判斷題用胰酶軟化時，一般都加少量銨鹽，銨鹽既對胰酶有激活作用，又有補充脫灰的作用。

2.判斷題軟化一般在脫灰后進行，視情況可與脫灰同浴進行或分浴進行。

3.判斷題軟化的目的是，徹底消除灰堿膨脹狀態(tài)，清除皮垢，使粒面平滑、細致；適度松散膠原纖維組織，消解彈性纖維，為成革身骨柔軟、豐滿而有彈性打下良好的基礎。

4.判斷題化學脫灰是利用酸堿中和的原理除去裸皮中的灰堿。

5.判斷題將制革計浸入植物鞣液，放手后制革計垂直漂浮于鞣液中，制革計上與鞣液體的液面相接觸的水平刻度示值，即是被測植鞣液的巴克度。