單項(xiàng)選擇題（）因外形肥碩緊實(shí)、金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)而獨(dú)樹一幟。
A.海紅
B.寧紅
C.滇紅
D.祁紅
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1.單項(xiàng)選擇題“滇紅”茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一。其毫色可分淡黃、（）、金黃等類。
A.金絲
B.菊黃
C.淺黃
D.深黃
2.單項(xiàng)選擇題入座時(shí)，如果椅子不正，茶藝服務(wù)人員需將它先擺正，從椅子（）入座。
A.正前方
B.左邊
C.右邊
D.左右邊均可
3.單項(xiàng)選擇題身體肥胖的人飲茶時(shí)注意（）。
A.以選擇綠茶為上
B.以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適
C.可選擇紅茶
D.以選用白茶為好
4.單項(xiàng)選擇題“杭俗烹茶，用細(xì)茗置茶甌，以沸水湯點(diǎn)之，名為（）”。
A.瀹飲
B.清飲
C.撮泡
D.泡茶
5.單項(xiàng)選擇題“甘露潤(rùn)蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到（）的作用。
A.燙杯
B.賞茶
C.潤(rùn)茶
D.泡茶
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品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
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哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
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潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
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以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響（）
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哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
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茶具在中國(guó)歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題