判斷題纖維素具有兩相結構。（）
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3.判斷題開鏈式葡萄糖是L糖。（）
4.多項選擇題水解纖維素與纖維素的比較，性質有（）。
A.聚合度增加
B.吸濕性增加
C.溶解性能增加
D.還原能力增加
5.多項選擇題以下哪個是結晶區(qū)間潤脹劑？（）
A.水
B.乙醇
C.NaOH （17.5%）
D.硫酸（72%）