多項選擇題關(guān)于青少年兒童蛋白質(zhì)攝入量正確的說法是（）

A.數(shù)量應(yīng)大于成人；
B.約為2g/kg/d）；
C.正氮平衡；
D.負氮平衡


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1.多項選擇題不完全蛋白的特點是（）

A.必須氨基酸的種類不全；
B.不能促進人體的生長發(fā)育
C.不能維持生命；
D.消化吸收率低

2.多項選擇題優(yōu)質(zhì)蛋白（完全蛋白）是指該蛋白質(zhì)中所含的必須氨基酸（）

A.種類齊全；
B.數(shù)量充足；
C.比例恰當；
D.人體利用率高

3.多項選擇題營養(yǎng)素的作用包括（）

A.供給能量；
B.構(gòu)成身體組織；
C.修補身體組織；
D.調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝

4.多項選擇題下列屬于能源物質(zhì)的有（）

A.蛋白質(zhì)；
B.脂類；
C.碳水化合物
D.維生素

5.多項選擇題學(xué)校田徑場建造主要考慮的問題有（）

A.美觀大方；
B.合乎規(guī)格；
C.方便教學(xué)、訓(xùn)練和比賽；
D.價格便宜