多項(xiàng)選擇題應(yīng)設(shè)在總臺(tái)后面聯(lián)系方便但較為隱秘之處的部門是()
A.商務(wù)中心
B.大堂副理
C.收銀處
D.前廳部辦公室
E.預(yù)訂處
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1.多項(xiàng)選擇題大堂的對(duì)客服務(wù)區(qū)主要包括(),以及餐飲部的大堂副理等。
A.總服務(wù)臺(tái)
B.大堂酒吧
C.禮賓處
D.休息區(qū)
E.公共衛(wèi)生間
2.多項(xiàng)選擇題前廳部布局設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該展現(xiàn)出飯店的()。
A.等級(jí)
B.規(guī)模
C.類別
D.區(qū)域文化
E.民俗文化
3.多項(xiàng)選擇題前廳部是飯店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心,主要表現(xiàn)在()。
A.前廳部是飯店的神經(jīng)中樞
B.前廳部是飯店的信息集散中心
C.前廳部工作貫穿賓客住店周期全過程
D.前廳部協(xié)調(diào)對(duì)客關(guān)系
E.前廳部提供信息
4.多項(xiàng)選擇題門的規(guī)格大小應(yīng)考慮到的因素有()
A.服務(wù)水平
B.規(guī)格
C.星級(jí)
D.客流進(jìn)出量
E.位置
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于飯店的外部市場(chǎng)信息的有()
A.國外經(jīng)濟(jì)信息
B.開房率
C.營業(yè)收入
D.賓客信息
E.客源市場(chǎng)信息