單項選擇題與身體其他器官和組織相比，嬰幼兒神經系統(tǒng)的發(fā)育具有（）特點。

A.發(fā)育早、發(fā)育慢
B.發(fā)育早、發(fā)育快
C.發(fā)育完、發(fā)育慢
D.發(fā)育晚、發(fā)育快


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1.單項選擇題由于嬰幼兒生長發(fā)育的需要，在選購和烹飪時都需要注意食物的（）。

A.熱量密度
B.能量密度
C.熱量比例
D.能量比例

2.單項選擇題母乳和牛乳相比，具有以下特點（），能抑制大腸桿菌生長，因此不易腹瀉。

A.乳糖多，蛋白質少
B.蛋白質多，乳糖少
C.乳糖多，脂肪少
D.脂肪多，蛋白質少

3.單項選擇題以下食物除（）以外，微量元素碘的含量豐富。

A.蔬菜
B.海魚
C.紫菜
D.海鹽

5.單項選擇題微量元素鋅，在以下（）中的含量最高。

A.母乳
B.初乳
C.牛乳
D.果汁