單項選擇題大豆油、玉米油等含有豐富的（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E


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3.單項選擇題（）配方中含有磷酸等物質(zhì)，酸度較大，不宜過多飲用。

A.可樂型碳酸飲料
B.橙汁飲料
C.植物蛋白飲料
D.酸乳飲料

4.單項選擇題乳制品中的碳水化合物以（）為主。

A.蔗糖
B.單糖
C.多糖
D.乳糖

5.單項選擇題鮮乳中（）含量比較恒定，約為3%左右。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)