單項選擇題嬰幼兒身長測量記錄單位和數(shù)據(jù)保留小數(shù)點位數(shù)是（）
A.m、小數(shù)點后兩位
B.cm、小數(shù)點后兩位
C.m、小數(shù)點后一位
D.cm、小數(shù)點后一位
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1.單項選擇題中小學(xué)生每份營養(yǎng)午餐提供的鈣應(yīng)不低于（）mg
A.300
B.400
C.500
D.800
2.單項選擇題發(fā)病率是指一定時期內(nèi)某特定人群中某種疾病新病例出現(xiàn)的（）
A.速度
B.頻率
C.間隔
D.死亡人數(shù)
3.單項選擇題宣傳資料的種類不包括（）
A.印刷品
B.幻燈片
C.光盤
D.實物展示
4.單項選擇題對學(xué)齡前兒童每日應(yīng)至少供給相當(dāng)于（）g大豆的制品，以提供約（）g的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
A.5~10、2~5
B.10~20、5~10
C.15~20、6~10
D.20~30、10~15
5.單項選擇題中小學(xué)生的營養(yǎng)午餐應(yīng)合理烹飪，減少主食中營養(yǎng)成分損失的方式不包括（）
A.采用撈飯
B.煮米粥不加堿
C.使用鮮酵母
D.減少米的浸泡時間
最新試題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項選擇題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強免疫力。
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型：單項選擇題