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單項選擇題據(jù)調(diào)查試驗證明，一般情況下食品類商業(yè)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量總值達到（）分時，就可評為服務(wù)質(zhì)量較高的企業(yè)。

A.60
B.80
C.90
D.100

1.單項選擇題反映企業(yè)為消費者著想，解消費者之所需程度的服務(wù)質(zhì)量評價系數(shù)稱為（）。

A.品種齊全性系數(shù)
B.商品品種穩(wěn)定系數(shù)
C.顧客等候服務(wù)的時間系數(shù)
D.附加服務(wù)項目系數(shù)

2.單項選擇題附加服務(wù)項目系數(shù)的表達式是（）。

A.b/B
B.d/D
C.e/E
D.（c₁/C+c₂/C+……+c_n/C）/n

3.單項選擇題商品品種穩(wěn)定系數(shù)的表達式是（）。

A.b/B
B.d/D
C.e/E
D.（a₁/A+a₂/A+……a_n/A）/n

4.單項選擇題反映職工遵守規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)程、服務(wù)用語等各項要求的比重的指標稱為（）。

A.附加服務(wù)項目指標
B.職工勞動質(zhì)量指標
C.品種齊全性指標
D.商品品種穩(wěn)定性指標

5.單項選擇題反映企業(yè)的平均成交次數(shù)與日平均客流量之比的指標稱為（）。

A.附加服務(wù)項目指標
B.職工勞動質(zhì)量指標
C.品種齊全性指標
D.商品品種穩(wěn)定性指標

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