單項選擇題鳳凰單叢茶可溶性物質(zhì)容易溶出，沖泡時的投茶量和武夷巖茶相比應(yīng)（）。
A.相同
B.少些
C.多些
D.因茶而異
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1.單項選擇題茶館招聘工作人員時，首先應(yīng)明確招聘崗位的（）。
A.報酬
B.職責(zé)
C.福利
D.職業(yè)規(guī)劃
2.單項選擇題茶及茶具的美給予人們的身心享受，是（）的。
A.一直不變
B.過后即忘
C.回味無窮
D.稍縱即逝
3.單項選擇題在沖泡武夷巖茶時，第一泡為了便于刮沫，注水應(yīng)（）。
A.七分滿
B.八分滿
C.滿而不溢
D.滿溢沖掉泡沫
4.單項選擇題茶館工作間與（）相關(guān)的工作主要有分裝茶葉、燒水、泡茶。
A.客人服務(wù)
B.茶品制作
C.茶藝展示
D.工作間管理
5.單項選擇題茶館樓梯墻面懸掛書畫以（）為宜。
A.小品
B.卷軸
C.大幅面
D.鏡框
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：單項選擇題