單項選擇題有學(xué)者提出飼料中維生素B12生物學(xué)效價的評定指標(biāo)可以是生長速度或尿液中某種物質(zhì)的排出量，這種物質(zhì)是（）

A.尿素
B.蛋白質(zhì)
C.甲基丙二酸
D.甲基丙烯酸


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2.單項選擇題通常葉酸在飼料中的存在形式是（）

A.多聚谷氨酸
B.硫胺素
C.脂酰載體蛋白
D.生育酚

4.單項選擇題蛋清中可導(dǎo)致生物素完全失活的是（）

A.卵黃素
B.卵磷脂
C.脂肪
D.抗生物素蛋白

5.單項選擇題下列不屬于影響維生素B6的生物學(xué)效價的因素的是（）

A.高溫
B.光照
C.抗菌藥物
D.預(yù)混料中的碳酸鹽和氧化物