單項選擇題一般來說，飲食企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項間接費用支出，均列入（）。

A.生產(chǎn)費用
B.營業(yè)成本
C.費用開支
D.管理費用


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題一般情況下，能直接提供熱能給予中樞神經(jīng)系統(tǒng)的營養(yǎng)素是（）

A.脂肪酸
B.氨基酸
C.葡萄糖
D.神經(jīng)磷脂

2.單項選擇題一般情況下，對發(fā)酵面坯中酵母用量敘述正確的選項是：酵母用量（）。

A.越多，發(fā)酵力越小
B.越多，發(fā)酵時間越長
C.超過一定限量，發(fā)酵力會減退
D.越少，發(fā)酵力越大

4.單項選擇題《齊民要術(shù)》分上、下兩冊，下冊4卷主要介紹（）。

A.飲食療法
B.菜單菜譜
C.食品加工工藝
D.飲食市場

5.單項選擇題《黃帝內(nèi)經(jīng)》是我國現(xiàn)存的一部最早的（）專著。

A.飲食
B.醫(yī)學
C.菜譜
D.營養(yǎng)