最新試題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是()
還原糖含量測定時所用的甲液是()
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點是()
測定食品中水分時,常壓干燥法的干燥溫度為()。
測定脂肪的溶劑,其溶解脂肪能力強的是()
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為()。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快?()
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
管式石墨爐原子化器由()組成。