單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期是()
A.嬰兒期
B.幼兒及學(xué)齡前兒童期
C.青少年期
D.成年期
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1.單項(xiàng)選擇題WHO建議健康成年人每日膳食中食鹽攝入量應(yīng)低于()
A.3g
B.6g
C.10g
D.15g
2.單項(xiàng)選擇題成人膳食中碳水化合物的適宜供能比為()
A.<30%
B.30—50%
C.55—65%
D.>70%
3.單項(xiàng)選擇題谷類中碳水化合物含量最豐富的部位是()
A.谷皮
B.糊粉層
C.胚乳
D.谷胚
4.單項(xiàng)選擇題PEM主要發(fā)病人群是()
A.兒童
B.成年人
C.老年人
D.青少年
5.單項(xiàng)選擇題與高血壓關(guān)系最密切的礦物質(zhì)是()
A.鉀
B.鈉
C.鎂
D.鋅
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旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。
題型:判斷題
選擇低GI的食物可以使能量釋放加快,降低運(yùn)動(dòng)員的耐力。
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飽和脂肪酸攝入的多少對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化無(wú)影響。
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鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。
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大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。
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鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛,以下癥狀說(shuō)法正確的()
題型:多項(xiàng)選擇題
牛奶中含有鐵,是人體鐵的最佳食物來(lái)源。
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海產(chǎn)魚(yú)EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。
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1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。
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苦味有能促進(jìn)食欲的作用。
題型:判斷題