判斷題速測卡只能檢測蔬菜中殘留的有機(jī)磷類農(nóng)藥。

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1.單項(xiàng)選擇題農(nóng)殘速測卡空白對照卡不變色的原因是（）。

A.表面提取液加得少
B.提取液的酸堿度不準(zhǔn)確
C.環(huán)境空氣中有農(nóng)藥殘留
D.以上都是

3.單項(xiàng)選擇題農(nóng)藥殘留快速檢測常用樣品前處理所有浸提液是（）。

A.生理鹽水
B.磷酸鹽緩沖液
C.蒸餾水
D.純凈水

4.單項(xiàng)選擇題三聚氰胺快速檢測常用的方法有（）。

A.酶聯(lián)免疫法
B.免疫膠體金層析法
C.以上兩種都是
D.以上兩種都不是

5.單項(xiàng)選擇題三聚氰胺具有含（）高的特點(diǎn)。

A.碳
B.氫
C.氧
D.氮