單項(xiàng)選擇題()先生曾說(shuō)過(guò):“有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福;......”
A.巴金
B.郭沫若
C.魯迅
D.老舍
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1.單項(xiàng)選擇題俄羅斯及“獨(dú)聯(lián)體”各國(guó)絕大部分飲紅茶,加糖或蜂蜜、果醬、檸檬,有時(shí)加點(diǎn)()調(diào)飲。
A.果汁
B.甜酒
C.牛奶
D.薄荷
2.單項(xiàng)選擇題歐美地區(qū)飲茶習(xí)俗主要以()為代表。
A.美式飲茶法
B.法式飲茶法
C.意式飲茶法
D.英式飲茶法
3.單項(xiàng)選擇題南亞的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里蘭卡等國(guó)大都仿效()飲茶法,飲甜味紅茶或甜味紅奶茶。
A.美式
B.英式
C.意式
D.法式
4.單項(xiàng)選擇題明代錢椿年《茶譜》中的“諸花開時(shí),摘其半含半放,蕊之香氣全者,量其茶葉多少,摘花為茶”.講述的是()
A.綠茶的制作
B.茶餅的制作
C.花茶的制作
D.煎茶的制作
5.單項(xiàng)選擇題明代錢椿年《茶譜》中記述的候湯中的“活火”是指()
A.炭火之有焰者
B.炭火之余燼
C.薪火之有焰者
D.薪火之余燼
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題