多項選擇題飯店的服務(wù)需要每位員工具備的職業(yè)意識有（）
A.整體意識
B.規(guī)則意識
C.經(jīng)濟意識
D.協(xié)作意識
E.家庭意識
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1.多項選擇題飯店服務(wù)是指飯店借助有形設(shè)施，為滿足賓客的（）等需要而進行的一系列有益的服務(wù)行為。
A.住宿
B.餐飲
C.康樂
D.購物
E.生產(chǎn)
2.多項選擇題飯店的服務(wù)，需要各個部門的協(xié)調(diào)和配合，需要每位員工應(yīng)具有的意識有（）
A.創(chuàng)新變革意識
B.整體意識
C.規(guī)則意識
D.協(xié)作意識
E.家庭意識
3.多項選擇題控制層主要指（）等。
A.董事長
B.主管
C.總經(jīng)理
D.領(lǐng)班
E.副總經(jīng)理
4.多項選擇題講究禮儀以（）為主要原則。
A.微笑
B.親切
C.規(guī)范
D.熱誠
E.迅速
5.多項選擇題客賬的結(jié)算方式主要有（）等。
A.現(xiàn)金結(jié)算
B.信用卡結(jié)算
C.支票結(jié)算
D.簽單結(jié)算
E.直接轉(zhuǎn)賬