多項(xiàng)選擇題以下屬于淀粉糖的是（）。

A.低聚異麥芽糖
B.抗性糊精
C.麥芽糊精
D.果葡糖漿


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2.單項(xiàng)選擇題粉狀無(wú)乳糖配方食品中乳糖含量應(yīng)低于（）。

A.0.1克/100克
B.0.5克/100克
C.1克/100克
D.5克/100克

3.單項(xiàng)選擇題乳清蛋白粉的蛋白含量應(yīng)不低于（）。

A.25%
B.35%
C.45%
D.50%

4.多項(xiàng)選擇題以下屬于復(fù)合調(diào)味料的是（）。

A.海天黃豆醬
B.火鍋調(diào)味醬
C.王致和調(diào)味料酒
D.蝦醬

5.單項(xiàng)選擇題（）負(fù)責(zé)海關(guān)突發(fā)事件及其應(yīng)急處置的對(duì)外新聞發(fā)布和輿情監(jiān)測(cè)引導(dǎo)。

A.總署主要領(lǐng)導(dǎo)
B.總署分管領(lǐng)導(dǎo)
C.事發(fā)地直屬關(guān)主要領(lǐng)導(dǎo)
D.應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組