營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)(公共科目)人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)章節(jié)練習(xí)(2019.05.11)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述懷孕早期的膳食要點(diǎn)。
參考答案：（1）按照孕婦的喜好，選擇促進(jìn)食欲的食物。
（2）選擇容易消化的食物以減少?lài)I吐，如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯...
（2）選擇容易消化的食物以減少?lài)I吐，如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯...
7.問(wèn)答題醫(yī)學(xué)配方奶粉
參考答案：
醫(yī)學(xué)配方奶粉是指根據(jù)生理上異常的嬰兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要所配制的奶粉。
9.問(wèn)答題對(duì)嬰兒來(lái)講，母乳有哪些突出的優(yōu)點(diǎn)？
參考答案：（1）蛋白質(zhì)及氨基酸.盡管人乳所含蛋白質(zhì)比牛奶少，約1.1g／100ml。，但人乳中蛋白質(zhì)以易于消化吸收的乳清蛋白為主。...
