01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)4.填空題國(guó)家建立食品安全信息（）制度。
參考答案：統(tǒng)一公布
7.填空題國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)（）、（）中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
參考答案：食品；食品添加劑
9.名詞解釋生產(chǎn)日期
參考答案：即制造日期，食品成為最終產(chǎn)品的日期。
