是將凈選或切制后的藥物,置炒制器具內,用武火或中火加熱,炒至藥物表面呈焦黑色,內部呈焦黃或焦褐色的炮制方法。
是將凈制或切制后的藥物,加入一定量的液體輔料拌炒,并使輔料逐漸滲入到藥物組織內部的炮制方法。