00385學(xué)前衛(wèi)生學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.04.02)
來源:考試資料網(wǎng)1.名詞解釋動力定型
參考答案:當外部和內(nèi)部的條件刺激,按固定不變的順序重復(fù)多次后,大腦皮層上的興奮和抑制過程在空間和時間上的關(guān)系就固定下來,因而,條件...
3.問答題簡述蛋白質(zhì)的互補作用。
參考答案:由于食物蛋白質(zhì)中氨基酸比值各不同,故可根據(jù)各種食物蛋白質(zhì)的氨基酸組成,把含蛋白質(zhì)的食物適當混合起來食用,則單一蛋白質(zhì)的缺...
5.問答題什么是鋅缺乏癥?
8.問答題簡述加輔食品的原則。
9.問答題簡述新生兒脫水熱病因與預(yù)防。
10.名詞解釋食物傳播
參考答案:指食物在制作、儲藏、運輸和銷售過程中被病原體污染,造成“病從口入”。