湖南住院醫(yī)師醫(yī)學(xué)影像科核醫(yī)學(xué)問(wèn)答題每日一練(2017.04.10)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題雞的種類(lèi)按用途怎樣劃分？
2.問(wèn)答題火屈法有哪幾個(gè)特點(diǎn)
3.問(wèn)答題筵席冷盤(pán)的設(shè)計(jì)原則與要求。
4.問(wèn)答題制作醬爆雞丁，主料為腿肉250克，每千克價(jià)格是16.00元，調(diào)配料價(jià)格是1.60元，若銷(xiāo)售毛利率為40％，問(wèn)該菜的售價(jià)是多少？
