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臨床營(yíng)養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級(jí))食品衛(wèi)生學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.13)
來源：考試資料網(wǎng)
1
皮褶厚度測(cè)量部位為（）
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2
亞硝胺與亞硝酰胺主要與（）腫瘤有關(guān)。
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3
屬于副溶血性弧菌食物中毒特點(diǎn)的是（）
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4
流行病學(xué)調(diào)查表明黃曲霉毒素與人類哪種腫瘤的發(fā)生密切相關(guān)（）
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5
下列哪種營(yíng)養(yǎng)素可阻斷體內(nèi)亞硝胺的合成（）
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