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營養(yǎng)(士)蛋白質(zhì)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 屬于支鏈氨基酸的是（）。

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2 限制性氨基酸的存在，可使機(jī)體（）。

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3 嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外，還應(yīng)含有的必需氨基酸是（）

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4 蛋白質(zhì)被分解后的次級(jí)結(jié)構(gòu)稱為（）

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5 含10個(gè)以下氨基酸殘基的肽稱為（）

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