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農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試

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農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)知識(shí)問答題每日一練(2019.01.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的特點(diǎn)和關(guān)系是什么？

參考答案：當(dāng)前，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證主要有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品三種基本類型，從水平定位、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)制度、認(rèn)證方式...

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2.問答題畜禽安全飼養(yǎng)管理中，對(duì)工作人員有什么要求

參考答案：畜禽養(yǎng)殖場員工應(yīng)身體健康，持健康證上崗。應(yīng)有飼養(yǎng)、防疫經(jīng)驗(yàn)。出現(xiàn)畜禽生病等異常情況，能夠正確處理。
工作人員進(jìn)...

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3.問答題畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)中，如何進(jìn)行場地選擇？

參考答案：畜禽洋裝插隊(duì)地點(diǎn)應(yīng)該選擇地勢較高、平坦干燥、排水良好和背風(fēng)向陽的地方。要注意通風(fēng)流暢、采光性強(qiáng)，交通、水電便利并遠(yuǎn)離污染...

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4.問答題種植產(chǎn)品包裝與運(yùn)輸中，如何保障質(zhì)量安全

參考答案：應(yīng)采用適宜的包裝方式，避免農(nóng)產(chǎn)品在貯存過程中受到破壞及污染。包裝材料應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。禁止使用化肥或農(nóng)藥袋來轉(zhuǎn)運(yùn)糧食...

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5.問答題負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)“三品”的申辦認(rèn)證的主管部門的職能是什么？

參考答案：

農(nóng)業(yè)行政主管部門是負(fù)責(zé)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等農(nóng)業(yè)“三品”認(rèn)證和管理工作的職能部門。

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