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農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試

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農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)知識問答題每日一練(2019.01.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題造成農(nóng)業(yè)環(huán)境污染主要因素有哪些？

參考答案：一是工業(yè)“三廢”（廢水、廢汽、廢渣）和城鎮(zhèn)生活垃圾
二是農(nóng)業(yè)投入品（化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用薄...

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2.問答題如何選擇和處理種子

參考答案：不僅要根據(jù)栽培區(qū)的生態(tài)條件選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種，還要根據(jù)病蟲發(fā)生情況盡量選用抗病蟲的品種。首先要參考種子質(zhì)量說明，再實地考...

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3.問答題畜禽產(chǎn)品加工應(yīng)如何保證質(zhì)量安全

參考答案：（1）質(zhì)量管理體系。企業(yè)設(shè)置質(zhì)量安全管理機構(gòu)，有相應(yīng)的管理人員及質(zhì)檢人員，同時配合，當?shù)貏游锓酪卟块T進行動物檢疫。

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4.問答題無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品的特點和關(guān)系是什么？

參考答案：當前，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證主要有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品三種基本類型，從水平定位、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)制度、認證方式...

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5.問答題種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中，如何進行產(chǎn)地選擇？

參考答案：要種植出安全的農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)地要選擇生態(tài)條件良好、遠離污染源并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。產(chǎn)地最好集中連片，具有一定的...

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