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商品學(xué)質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量監(jiān)督問答題每日一練(2019.05.03)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
簡(jiǎn)述商品質(zhì)量認(rèn)證方式？
參考答案：
八種方式：型式試驗(yàn)；型式試驗(yàn)+認(rèn)證后監(jiān)督（市場(chǎng)抽樣檢驗(yàn)）；型式試驗(yàn)+認(rèn)證后監(jiān)督（工廠抽樣檢驗(yàn)）；型式試驗(yàn)+認(rèn)證后監(jiān)督（工...
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2.問答題
簡(jiǎn)述HACCP體系其核心由哪七個(gè)原理組成？
參考答案：
原則：
1、全過程的危害分析及危害程度評(píng)估，估計(jì)可能發(fā)生的危害及危害的嚴(yán)重性；
2、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)，...
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3.問答題
簡(jiǎn)述商品質(zhì)量監(jiān)督工作應(yīng)遵循的原則？
參考答案：
科學(xué)性和公正性；統(tǒng)籌安排、分工協(xié)作、組織協(xié)調(diào)、服務(wù)監(jiān)督；監(jiān)督與幫助、處罰與教育相結(jié)合。
4.問答題
簡(jiǎn)述企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證的依據(jù)和內(nèi)容？
參考答案：
企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證的依據(jù)為：ISO9000族質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。
ISO9000/GB/T19000族質(zhì)量管理體系...
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5.問答題
簡(jiǎn)述商品質(zhì)量認(rèn)證的作用？
參考答案：
作用：
1、提高供方的質(zhì)量信譽(yù)及其商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；
2、減少社會(huì)重復(fù)檢驗(yàn)和評(píng)定費(fèi)用；
3...
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