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菌類園藝工食用菌名詞解釋每日一練(2019.05.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋初生菌絲

參考答案：擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種...

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2.名詞解釋單因子異宗配合

參考答案：

交配型由一個具有復(fù)等位基因控制，只有經(jīng)過不同交配型的單核菌絲之間的交配才能完成有性生活史。

3.名詞解釋發(fā)菌期

參考答案：

從接種到菌絲長滿瓶或袋的時間。

4.名詞解釋發(fā)菌期

參考答案：

從接種到菌絲長滿瓶或袋的時間。

5.名詞解釋利用分離提取技術(shù)

參考答案：除去食用菌中的糟粕，提取其精華成分而生產(chǎn)成的產(chǎn)品。它使食用菌本身的質(zhì)地、形態(tài)發(fā)生了巨大變化，從產(chǎn)品的外表特征反映不出加工...

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