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醫(yī)院三基考試

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醫(yī)院三基考試臨床營養(yǎng)學(xué)判斷題每日一練(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題平衡膳食應(yīng)包括糧食類、禽肉類、乳豆類、蔬菜類和油脂等食品。

參考答案：對

2.判斷題合理營養(yǎng)可以提高外科疾病患者手術(shù)成功率，減少并發(fā)癥。

參考答案：對

3.判斷題非必需氨基酸是指人體代謝中可有可無的氨基酸。

參考答案：錯(cuò)

4.判斷題豆類含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，是心血管病人和腎臟病人的理想食品。

參考答案：錯(cuò)

5.判斷題脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。

參考答案：對

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