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咖啡師考試填空題每日一練(2020.05.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題低因祥龍咖啡豆的包裝上是（）圖案。

參考答案：龍

2.填空題Espresso表面的油脂行業(yè)稱之為克麗瑪，英語翻譯為（）。

參考答案：Crema

3.填空題鳳舞祥云咖啡豆第一次推出是在（）年。

參考答案：2009

4.填空題制作卡布奇諾咖啡時，咖啡、牛奶、奶泡的比例分別為（）。

參考答案：1：1：1

5.填空題十三款常態(tài)咖啡豆中烘焙程度最淺的是（）

參考答案：早餐綜合