生物化學蛋白質的結構與功能單項選擇題每日一練(2020.05.16)

來源：考試資料網(wǎng)

1 應該加入多少克NaOH到500mL已完全質子化的0.01mol/LHis溶液中，才能配成pH7.0的緩沖液？（pK1=2.1，pK2=6.0，pK3=9.17）（）

2 不屬于結合蛋白質的是（）

3 下列氨基酸含有兩個氨基的是（）

4 溶液的H⁺濃度是以pH來表示的，下列哪一式與pH相當？（）

5 決定蛋白質高級結構的主要因素是（）