填空題當(dāng)H原子與電負(fù)性很（），半徑很（）的X原子（如F、O、N原子）形成H-X共價(jià)鍵時(shí)，還能去吸引另外一個(gè)電負(fù)性很（），半徑很（）的Y原子產(chǎn)生靜電作用，從而形成氫鍵。氫鍵通常用X-H…Y表示。
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能使高錳酸鉀褪色和藍(lán)色石蕊試紙變紅的是（）。
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醇脫水成烯的反應(yīng)遵循（）規(guī)律，即醇脫水時(shí)脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。
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血清的pH=7.4，大多數(shù)蛋白質(zhì)在血清中電離成（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱為（）蛋白質(zhì)。
題型：填空題
的名稱是（），40%的（）水溶液稱為（），是有效的（）。
題型：填空題