單項選擇題鈣缺乏的主要臨床表現(xiàn)為()
A.軟骨癥
B.骨質(zhì)疏松
C.手足抽搐
D.以上都對
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1.單項選擇題鉀缺乏時可引起()
A.四肢無力
B.骨骼病變
C.皮膚病變
D.呼吸系統(tǒng)病變
2.單項選擇題有關(guān)煙酸的說法,錯誤的是()
A.以玉米為主食,又不加堿的習慣,易患煙酸缺乏癥
B.患濕性腳氣病
C.煙酸缺乏的典型癥狀為癩皮病
D.少數(shù)病人為精神失常
3.單項選擇題鋅的生理功能不包括()
A.許多酶的組成部分
B.維持心肌的正常功能
C.促進生長發(fā)育
D.促進食欲
4.單項選擇題描述氨基酸模式不正確的是()
A.也叫蛋白質(zhì)化學評分
B.可評分單一食物蛋白質(zhì)
C.可評價混合食物蛋白質(zhì)
D.不能反映蛋白質(zhì)構(gòu)成和利用率的關(guān)系
5.單項選擇題描述鉻的生理功能錯誤的是()
A.是人體內(nèi)葡萄糖耐糖因子的重要組成部分
B.能減弱胰島素的作用
C.可降低血清膽固醇
D.黑木耳是鉻的良好來源
最新試題
海產(chǎn)魚EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。
題型:判斷題
牛奶中含有鐵,是人體鐵的最佳食物來源。
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肉在燉煮過程中,膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。
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大腸中的細菌能合成少量的B族維生素和維生素E。
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鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。
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胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場所。
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一位正常成人的小腸約長5-7米,小腸粘膜表面積約為20平方米。
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人體內(nèi)水分增加超過正常水平的10%時,就會導致水腫。
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下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多()
題型:多項選擇題