單項選擇題什么是飯店向賓客提供周到的個性化服務的依據(jù)？（）
A.市場信息
B.管理信息
C.客賬資料
D.課時檔案
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1.單項選擇題誰負責飯店客人所有消費賬目的管理？（）
A.電話總機
B.商務中心
C.收銀處
D.大唐副理
2.單項選擇題什么是飯店的神經中樞？（）
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
3.問答題試述會議接待規(guī)程？
4.問答題論述VIP接待規(guī)程？
5.問答題試述換房處理過程？
最新試題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定，其計算為（）。
題型：單項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
飯店設備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經常擔任的工作職務及責任稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題