判斷題花椰菜也叫菜花，花菜，椰菜花，它是甘藍的一個花軸膨大的變種，我們吃的部分就是它的花軸、花梗和未分化的花芽。（）
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轉基因技術可以應用于農業(yè)、工業(yè)和環(huán)境治理等方面。（）
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薺菜花是一種比較常見的白色小花，在眾多花朵當中顯得十分普通。但薺菜味道鮮美，是人們喜愛的一種野菜。（）
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柳蒿芽，達斡爾語稱“庫木勒”，是達斡爾人酷愛食用的野菜。（）
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東北蕨菜系蕨菜的一個區(qū)域分布，主要在黑龍江、吉林、遼寧等地，長白山區(qū)的野生蕨菜品質上乘。（）
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使用轉基因技術可以減少農藥的使用。（）
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中國是中國茶樹的原產地，并確認中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川等山區(qū)是茶葉樹原產地的中心。（）
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茶湯中的苦澀味主要是茶葉中所含的多酚類、咖啡堿、花青素引起的。（）
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