多項(xiàng)選擇題由于東南亞的金融危機(jī)及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)處于調(diào)整時(shí)期,某飯店的經(jīng)營處于停滯與蕭條時(shí)期,盡管飯店采取了降價(jià)措施,但開房率始終低于40%,同時(shí),其他經(jīng)營項(xiàng)目也非常蕭條。在此情況下,該飯店可采?。ǎ?/strong>

A.維持戰(zhàn)略
B.緊縮戰(zhàn)略
C.縱向一體化戰(zhàn)略
D.撤退戰(zhàn)略


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2.多項(xiàng)選擇題目前,我國飯店組織結(jié)構(gòu)的基本形式為直線——職能制。這種組織結(jié)構(gòu)形式表明()。

A.總經(jīng)理對(duì)各部門實(shí)行分工負(fù)責(zé)制
B.業(yè)務(wù)部門的各種職位按垂直系統(tǒng)排列,實(shí)行直線指揮
C.職能部門按專業(yè)化原則組織各司其職
D.職能部門對(duì)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行有效指揮和監(jiān)督

3.多項(xiàng)選擇題實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度,必須做到政企分開,這就是說()。

A.政府的行政管理職能要與政府的資產(chǎn)管理職能分開
B.政府的資產(chǎn)管理職能覆蓋整個(gè)社會(huì)資產(chǎn)
C.政企職責(zé)相應(yīng)分開
D.政府與企業(yè)的關(guān)系體現(xiàn)為法律關(guān)系

4.多項(xiàng)選擇題某飯店為國有企業(yè),根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)定,下列說法中()是正確的。

A.該飯店的資產(chǎn)所有權(quán)屬于國家
B.企業(yè)擁有出資者投資形成的全部法人財(cái)產(chǎn)權(quán)
C.企業(yè)擁有資產(chǎn)的增殖權(quán)
D.企業(yè)擁有費(fèi)產(chǎn)的占有權(quán)、使用權(quán)和部分處置權(quán)

5.多項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)要運(yùn)行正常、管理有序,就必須建立()的企業(yè)制度。

A.以規(guī)范和完善的法人制度為主體
B.以有限責(zé)任制度為核心
C.以公司制組織為前提
D.以產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)為條件