問答題什么是4％標(biāo)準(zhǔn)乳？其意義是什么？計算公式是什么？

參考答案： （1）為了便于比較奶牛之間的產(chǎn)奶量，統(tǒng)一奶牛產(chǎn)奶性能，以4％乳脂率的牛奶作為標(biāo)準(zhǔn)奶量（FCM）。叫4％標(biāo)準(zhǔn)奶，又叫乳脂校...