單項選擇題下述糖類中最容易被氧化供能的是（）

A.果糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.蔗糖


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1.單項選擇題攝入不足會導(dǎo)致營養(yǎng)性水腫的是（）

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.電解質(zhì)

3.單項選擇題急性心肌梗死患者全天的能量應(yīng)（）

A.不需控制
B.嚴(yán)格控制
C.稍微控制
D.適當(dāng)增加

4.單項選擇題缺鐵性貧血患者的飲食補(bǔ)鐵應(yīng)以哪類食物為主（）

A.肉類
B.蔬菜類
C.奶類
D.蛋類

5.單項選擇題下述選項中促進(jìn)鐵吸收的是（）

A.維生素C
B.植酸
C.草酸
D.鞣酸