多項選擇題為了防止食品變質(zhì)，可在食品中加入防腐劑，請指出下列（）防腐劑可用于食品。

A.乳酸鏈球菌素
B.高錳酸鉀
C.青霉素
D.苯甲酸
E.山梨酸


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1.多項選擇題在食品的微生物學(xué)檢測中，常采用指示菌，請指出下列（）可以作為糞便污染的指示菌。

A.金黃色葡萄糖球菌
B.枯草桿菌
C.大腸桿菌
D.假單孢菌
E.腸球菌

2.多項選擇題請指出下列（）情況屬于兩種生物之間的拮抗關(guān)系。

A.大腸桿菌與產(chǎn)氣桿菌生活在動物腸道對營養(yǎng)和空間的競爭
B.青霉分泌青霉素研制革蘭氏陽性菌的生長
C.蛭弧菌生活在假單胞菌細(xì)胞內(nèi)
D.在土壤中原生動物吞食細(xì)菌
E.乳酸菌產(chǎn)酸抑制不耐酸微生物生長

5.多項選擇題在上世紀(jì)中葉，有3個著名的實驗證明核酸是生物的遺產(chǎn)物質(zhì)，這3個實驗是（）。

A.細(xì)菌的轉(zhuǎn)導(dǎo)實驗
B.細(xì)菌的體外重組實驗
C.肺炎雙球菌是轉(zhuǎn)化實驗
D.細(xì)菌的接合實驗
E.噬菌體的感染實驗